Nos Pâtisseries

Nous vous proposons également des pâtisseries glacées composées uniquement de nos crèmes glacées ou de nos sorbets.

Toute l’année, nous suivons nos classiques.

  • L’Omelette Norvégienne : Crème glacée Vanille de Madagascar recouverte de meringue italienne. (8 parts)
  • Le « Citron Meringué » : Crème glacée Citron recouverte de meringue italienne. (6, 8 ou 10 parts)
  • Le Vacherin : Crème glacée Vanille de Madagascar et sorbet Fruits Rouges, avec de la meringue au milieu, recouverts de pointes de chantilly. (6 parts)
  • Le Vacherin : Crème glacée Vanille de Madagascar et crème glacée Noisette, avec de la meringue au milieu, recouvertes de pointes de chantilly. (6 parts)
  • Les Omelettes Norvégiennes : Crème glacée Vanille de Madagascar recouverte de meringue italienne. (2 par boîte)
  • Les « Citron Meringué » : Crème glacée Citron recouverte de meringue italienne. (2 par boîte)
  • Les Individuels (2 pièces par boîte)
  • Les Verrines (120 ml) : Au choix, crème glacée Vanille de Madagascar avec coulis chocolat, crème glacée Nougat de Montélimar avec coulis de framboises, crème glacée Chocolat avec copeaux de chocolat avec coulis caramel, sorbet Fraise avec copeaux de chocolat blanc, sorbet Fruit de la passion avec meringue italienne. (à l’unité)
  • Les Maxis (bâtonnets) : Crème glacée Vanille de Madagascar recouverte de chocolat croquant noir. (4 par boîte)
  • Les « Pousse-pousse » : Au choix, crème glacée Vanille de Madagascar et crème glacée Chocolat ou crème glacée Vanille de Madagascar et sorbet Fraise.
  • Les Petits Pots (80 ml) : Quelques parfums sont disponibles dans ce conditionnement.

Selon nos inspirations, nous proposons des pâtisseries avec diverses associations de parfums. Elles peuvent être disponibles en 6, 8 ou 10 parts. Nous faisons un coffret de mignardises qui est composé de 6 verrines de 70 ml (3 parfums différents). Vous avez la possibilité de choisir ces verrines à l’unité; tout dépend des parfums qui ont été réalisés durant nos journées de production.

Pour vos événements, nous vous laissons le choix entre toutes ces pâtisseries et avec les parfums que vous souhaitez. Il vous suffira simplement de nous faire part de votre commande au moins 1 semaine à l’avance (au plus tard le samedi pour le retrait le samedi suivant), sauf pour les pièces montées où il faudra 2 semaines.

Bien-sûr, les disponibilités varient en fonction des ventes et de nos journées de production. Pour pouvoir les connaître, il vous suffit simplement de nous joindre par téléphone ou par mail.